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工房アイザワの純銅製おろし金 |
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工房アイザワの純銅製のおろし金は
一つ一つ職人の手によって目立てがされています。
鋭利な刃は必要以上に繊維を潰さずおろすことができるので、ふんわりとした食感に仕上がります。 おろし金の命、目立ての加工に最適な純銅を使った逸品です。 おろし加減が絶妙でさらに銅イオン効果で菌の繁殖を抑えることができ清潔にお使いいただけます。 |
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食卓サイズ |
大きすぎず、小さすぎないので、食卓に置いてあっても邪魔にならない大きさ、生姜、ニンニク、ワサビと一緒に食卓へ! |
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おろし金の目 |
画像を拡大してご覧ください。おろし金の目が美しい。模様のようです。 |
工房 アイザワ |
金属製洋食器の生産では世界的なシェアを誇る工業都市、新潟県燕市に社屋をかまえる、大正11年創業の老舗道具店。大正中期から伝わる、手廻し機械と手仕事を併用したものづくりの製法を大切にしながら、使い手のニーズに合わせ、柔軟に変化対応を重ねた商品を生み出しています。美しさと使いやすさを心がけつつ、日々の生活になじむ道具をひとつひとつ丁寧につくっています |
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Information |
品 名 | サイズ(cm) | 素 材 | 生産地 |
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純銅ミニおろし 大 | H11×W7.3 | 銅製 錫メッキ仕上げ | 日本製 |
Attention |
- この商品は、片面のみの使用です
- 歯が鋭いので開封時お気お付け下さい。